Как сделать соленое тесто?




РЕЦЕПТ:

  • 1 стакан мелкой соли
  • 2 + 0.5 стакана муки
  • 1 неполный стакан теплой воды
  • 1 ст.л. растительного масла (для нежности и пластичности)
  • Пищевой краситель (по желанию) или гуашь.

Один стакан соли смешать с двумя стаканами муки, добавить неполный стакан теплой воды и масло. Можно использовать пищевой краситель в процессе замеса. Либо в готовое тесто, разделенное на части, можно капнуть немного гуаши. Вымешивать до тех пор, пока не перестанет прилипать к рукам (тут-то и понадобится еще 0.5 ст.муки).

Такое тесто можно использовать несколько раз. Хранить в целлофановом пакете в холодильнике.